Зеленая чечевица с луком

0 / 5 (0 голосов)

Сегодня мы приготовим зеленую чечевицу. Она не только вкусная, но и содержит много витаминов группы В, которые положительно влияют на иммунитет. Советую вам ее приготовить. Я уверена, что вам понравится мой рецепт. Томатная паста придает чечевице приятный аромат. Блюдо получается очень вкусным и нежным, это прекрасная альтернатива мясу.

Ингредиенты для «Зеленая чечевица с луком»:

  • Чечевица


    1 стак.

  • Томатная паста


    1 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Масло оливковое


    по вкусу

  • Вода


    2 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


740.8 ккал

белки


54.9 г

жиры


2.8 г

углеводы


126.1 г

Порции

ккал
123.5 ккал
белки
9.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
21 г

100 г блюда

ккал
91.5 ккал
белки
6.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Зеленая чечевица с луком»:

Подготовим все ингредиенты.

Чечевицу заливаем водой и промываем.
Мелко нарезаем лук и жарим его на оливковом масле.

Как только лук слегка подрумянится, добавляем томатную пасту и добавляем немножко воду. Тушим 2-3 минуты.

Далее добавляем чечевицу, заливаем ее водой. На один стакан чечевицы понадобится 2 стакана воды.

Варим блюдо 45-50 минут на медленном огне, не забывая иногда помешивать. И подаем к столу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

два × 5 =

18 + 9 =