Творожный десерт с какао

0 / 5 (0 голосов)

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт с какао без выпечки. Нежный, вкусный, полезный десерт порадует детей и взрослых. Десерт готовится легко и просто.

Ингредиенты для «Творожный десерт с какао»:

  • Творог


    400 г

  • Молоко


    200 мл

  • Какао-порошок


    3 ст. л.

  • Сахар

    (или сахарная пудра)

    3 ст. л.

  • Ванильный сахар


    8 г

  • Желатин


    20 г

  • Вода


    100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1069.2 ккал

белки


114.2 г

жиры


20.3 г

углеводы


110.9 г

100 г блюда

ккал
121.5 ккал
белки
13 г
жиры
2.3 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Творожный десерт с какао»:

1. Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть минут 30. Смотрите, как разводить желатин на упаковке.

2. Пока набухает желатин соединяем в миске творог, сахар, ванильный сахар и молоко. Все хорошо перебиваем блендером в однородную массу.

3. Спустя 30 минут набухший желатин разогреваем до полного растворения гранул на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 20-30 секунд. Не кипятим!

4. Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем. Затем добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам (у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем в холодильник на 2 часа. Затем вынимаем из формочек и наслаждаемся.

Наш десерт готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

6 + 8 =

1 × 4 =