Эти сырники нежнее классических из творога. Прекрасный завтрак, а может даже и десерт! Обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты для «Сырники из творожного сыра»:

• Сыр творожный

  —
  350 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сахар

  —
  3 ст. л.

• Ванилин

  —
  1 пакет.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  130 г

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1867.6 ккал

белки


58.1 г

жиры


105.3 г

углеводы


173.2 г

100 г блюда

ккал
296.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
16.7 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Сырники из творожного сыра»:

Кладём в миску творожный сыр, сахар, яйцо и ванилин.

Хорошо перемешиваем до однородной гладкой массы и добавляем 80 гр муки.

Замешиваем густое и липкое тесто.

Остальной мукой посыпаем рабочую поверхность, выкладываем тесто и слегка его вымешиваем. Скатываем в колбаску и нарезаем на одинаковые кусочки.

Формируем сырники и обжариваем их на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.

Даём немного остыть на бумажном полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Подаём с джемом или сметаной! Вкусный и нежный завтрак готов!