Сырная лепешка

0 / 5 (0 голосов)

Очень вкусная, быстрая, сытная сырная лепешка. Рецепт на скорую руку и вкуснейший завтрак на 3-4 человека!

Ингредиенты для «Сырная лепешка»:

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    0,5 ч. л.

  • Сахар

    (Без горки)

    1 ст. л.

  • Молоко


    200 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    150 г

  • Сыр твердый


    300 г

  • Зелень


    по вкусу

  • Масло растительное


    20 мл

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1423.1 ккал

белки


95.2 г

жиры


48 г

углеводы


154 г

Порции

ккал
711.6 ккал
белки
47.6 г
жиры
24 г
углеводы
77 г

100 г блюда

ккал
177.9 ккал
белки
11.9 г
жиры
6 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Сырная лепешка»:

Сыр берите любой, у меня моцарелла, в идеале твёрдый. Смешать яйцо с сахаром и солью, добавить молоко и муку, все перемешать до однородности и добавить натертый на крупной терке сыр, перемешать. Добавить в конце зелень, но это по желанию.

Сковороду диаметром 24см смазать растительным маслом, нагреть и выложить половину сырной массы, разровнять и под закрытой крышкой запечь на медленном огне до золотистой корочки. Перевернуть и еще запечь до красивой золотистой корочки.

Из этой массы получится 2 лепешки. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 5 =

8 − 2 =