Сметанный пирог с мандаринами и киви

0 / 5 (0 голосов)

Необыкновенно вкусный, нежный и не сложный пирог на песочном тесте. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Сметанный пирог с мандаринами и киви»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+2 ст л)

    200 г

  • Масло сливочное

    (Комнатной температуры)

    100 г

  • Цедра мандарина


    1 ч. л.

  • Сметана


    400 г

  • Сахар

    (+2 ст л)

    80 г

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Мандарин


    2 шт

  • Киви


    2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2745 ккал

белки


33.1 г

жиры


166.8 г

углеводы


279.3 г

100 г блюда

ккал
249.5 ккал
белки
3 г
жиры
15.2 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Сметанный пирог с мандаринами и киви»:

К муке добавить 2 ст л сахара, мягкое масло и натертую цедру мандарина ( на мелкой терке). Руками все перетереть в мелкую крошку.

Крошку выложить в форму для выпекания (24 см). Тем временем сделать заливку: взбить миксером сметану, сахар, 2 ст л муки и ванилин.

Руками крошку примять прямо в форме, формируя небольшие бортики. Киви очистить и нарезать тонкими кружочками. Мандарин очистить от кожуры и плёнок.

На тесто вылить сметанную заливку и сверху выложить фрукты. Отправить пирог в духовку при 180 гр минут на 30-40.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × пять =

12 − один =