Быстрый и простой рецепт. Но на выходе вкуснейшее блюдо на праздничный стол!

Ингредиенты для «Шампиньоны с орехово-сырной начинкой в беконе»:

• Шампиньоны

  (примерно 12 шт.)
  —
  300 г

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Орехи грецкие

  —
  1/2 стак.

• Бекон

  —
  150 г

• Петрушка

  —
  1/2 пуч.

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1904.4 ккал

белки


91.4 г

жиры


156 г

углеводы


39.8 г

Порции

ккал
476.1 ккал
белки
22.9 г
жиры
39 г
углеводы
10 г

100 г блюда

ккал
244.2 ккал
белки
11.7 г
жиры
20 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Шампиньоны с орехово-сырной начинкой в беконе»:

У грибов удалить ножки, выложить на разогретую сухую сковороду.
Обжарить с одной стороны.
Перевернуть, чтобы стек выделившийся сок.

Приготовить начинку: орехи и петрушку измельчить, сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Шляпки наполнить начинкой.

Обернуть каждую шляпку полоской бекона, выложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180*С духовку на 15 мин.

Приятного аппетита!