Салат с заправкой из черемши

0 / 5 (0 голосов)

Салат вкусный, но довольно острый, имейте это в виду.

Ингредиенты для «Салат с заправкой из черемши»:

Салат

  • Картофель


    1 кг

  • Редис


    10 шт

  • Брынза


    100 г

  • Перец черный


    по вкусу

Соус

  • Черемша


    1 пуч.

  • Сок лимонный


    1 ст. л.

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Сметана


    200 г

  • Соль


    по вкусу

Рецепт «Салат с заправкой из черемши»:

Картофель отварить в кожуре до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Приготовить соус: при помощи блендера измельчить черемшу с добавлением соли, лимонного сока, масла и сметаны.

Картофель смешать с соусом, убрать в холодильник на полчаса.

Перед подачей салат посыпать редисом, нарезанным соломкой, раскрошенной брынзой и чёрным молотым перцем.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

8 + 3 =

7 − шесть =