Салат с кальмарами «Элементарный»

0 / 5 (0 голосов)

Знакомый, многими любимый салат. Из элементарных продуктов, с элементарной заправкой. Рекомендую.

Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Элементарный"»:

Салат

  • Кальмар

    (варёный)

    200 г

  • Огурец маринованный


    120 г

  • Яйцо куриное

    (вкрутую)

    2 шт

  • Лук репчатый


    40 г

  • Майонез


    по вкусу

  • Уксус

    (9%)

    1 ст. л.

  • Рассол

    (от маринованных огурцов)

    1 ст. л.

"Декор"

  • Нори


    по вкусу

  • Перец белый

    (розовый)

    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


413.1 ккал

белки


54 г

жиры


16.4 г

углеводы


11.3 г

Порции

ккал
137.7 ккал
белки
18 г
жиры
5.5 г
углеводы
3.8 г

100 г блюда

ккал
82.6 ккал
белки
10.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Салат с кальмарами "Элементарный"»:

Заранее сварить и остудить кальмары и яйца.
Лук нарезать перьями, залить уксусом и рассолом, отставить.

Нарезать тонкой соломкой кальмары и маринованные огурцы, сложить в салатник.

Добавить нарезанные яйца.

С лука слить маринад, отцедить, добавить в салатник лук и майнез.
При желании посолить.

Салат перемешать.

Для подачи приготовить "декор" из нори и перца, перетолочь в ступке.

При подаче салат "декорировать".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 − три =

20 − 9 =