Такое блюдо можно подавать как на завтрак, так и в качестве закуски! Готовится очень просто и быстро, а получается вкусным и полезным!

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами»:

• Лаваш

  —
  1 шт

• Творог

  —
  200 г

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Сметана

  —
  150 г

• Помидор

  —
  1 шт

• Зелень

  —
  1 пуч.

• Желток яичный

  —
  1 шт

• Кунжут

  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1445.2 ккал

белки


92.4 г

жиры


62.5 г

углеводы


157.5 г

Порции

ккал
289 ккал
белки
18.5 г
жиры
12.5 г
углеводы
31.5 г

100 г блюда

ккал
155.4 ккал
белки
9.9 г
жиры
6.7 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами»:

✔️ Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень.
✔️ В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.
✔️ Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.
✔️ Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
✔️ Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!