Ракушки из слоёного теста

0 / 5 (0 голосов)

Предлагаю ваше вниманию оригинальный десерт, который удивит и порадует ваших гостей. Начинку можно взять не только сладкую, но и любую другую и это уже будет прекрасный вариант закуски. Все быстро, просто, а главное очень красиво и вкусно. Всем приятного аппетита.

Ингредиенты для «Ракушки из слоёного теста»:

  • Сыр творожный


    400 г

  • Сливки

    (33%)

    200 мл

  • Сахарная пудра


    по вкусу

  • Тесто слоеное бездрожжевое


    500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3757.3 ккал

белки


84.8 г

жиры


266.3 г

углеводы


251.1 г

100 г блюда

ккал
344.7 ккал
белки
7.8 г
жиры
24.4 г
углеводы
23 г

Рецепт «Ракушки из слоёного теста»:

Немного раскатываем пласт теста. С помощью формы для кекса вырезаем ракушки.

Низ ракушки слегка придавливаем пальцами, чтобы тесто в низу не сильно поднялось.

Слегка ножом делаем рисунок, чтобы было похоже на ракушку.

Смазываем желтком и немного посыпаем сахаром.

Выпекаем при 200 ⁰С 15-20 минут.

В миску выкладываем творожный сыр, сливки и сахарную пудру.

Хорошо взбиваем.

Ракушки разрезаем ножом но не до конца.

Начиняем ракушки кремом и украшаем карамельными жемчуженками.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре + десять =

четыре × 1 =