Пирог с ягодами «Домашний»

0 / 5 (0 голосов)

Этот вкусный пирог можно приготовить с любыми ягодами, которые припасены у вас в морозилке. Готовится просто и без заморочек.

Ингредиенты для «Пирог с ягодами "Домашний"»:

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахар


    100 г

  • Соль


    1 щепот.

  • Масло растительное

    (Олейна™)

    80 г

  • Кефир


    50 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    170 г

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Ягода


    200 г

  • Крахмал


    1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2036.8 ккал

белки


39.5 г

жиры


100.5 г

углеводы


242.9 г

100 г блюда

ккал
339.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
16.8 г
углеводы
40.5 г

Рецепт «Пирог с ягодами "Домашний"»:

В миску выложить яйца и слегка взбить их венчиком.

Отмерить 50 г растительного масла Олейна™.

К яйцам всыпать сахар и соль, взбить до пышной светлой массы.
Затем влить растительное масло и кефир, снова взбить.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать лопаткой.

К ягодам (у меня вишня) добавить крахмал и перемешать.
Размораживать ягоды не нужно.

Ягоды с крахмалом добавить в тесто и быстро перемешать.

Выложить тесто в форму (диаметр 20-22 см).
Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °С, и выпекать 45 минут.

Готовому пирогу дать постоять в форме минут пять, затем аккуратно вынуть и дать ему полностью остыть.

Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

И кусочек поближе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 × 1 =

четыре × четыре =