Простой и быстрый в приготовлении пирог грибной с сыром – получается очень вкусным
Тесто для пирога https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 0789/

Ингредиенты для «Пирог грибной с сыром»:

• Шампиньоны

  —
  300 г

• Сыр твердый

  —
  80 г

• Сыр мягкий

  —
  80 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Базилик

  —
  по вкусу

• Масло оливковое

  —
  по вкусу

• Тесто пресное

  (https://www.povarenok.ru/recipes/show/170789/)
  —
  1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


802.3 ккал

белки


51.4 г

жиры


27.7 г

углеводы


89.2 г

Порции

ккал
100.3 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
11.2 г

100 г блюда

ккал
121.6 ккал
белки
7.8 г
жиры
4.2 г
углеводы
13.5 г

Рецепт «Пирог грибной с сыром»:

1. Грибы нарезаем пластинами.
2. Твердый сыр натираем на терке.
3. Мягкий сыр нарезаем на кусочки.
4. Тесто – https://www.povarenok.ru/recipes/show/170789/ – разделяем примерно на два куска ( 2/3 и 1/3).
5. Раскатываем кусок теста (2/3), выкладываем в форму.
6. Прокалываем вилкой.
7. Сверху выкладываем натертый сыр.
8. Выкладываем грибы.
9. Немного поливаем оливковым маслом и посыпаем специями по вкусу.
10. Выкладываем сверху мягкий сыр.
11. Раскатываем второй кусочек теста, нарезаем на полосочки и выкладываем сверху в виде решетки.
12. Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 200С (газовая духовка)
13. Приятного аппетита!