Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы на сковороде. Всего за 15 минут вы сможете приготовить кулинарный шедевр который по достоинству оценят ваши близкие.

Ингредиенты для «Пицца на сковороде без майонеза»:

Тесто

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  100 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сметана

  —
  150 г

• Соль

  —
  1 щепот.

• Сахар

  —
  0.5 ч. л.

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

Начинка

• Колбаски

  —
  70 г

• Огурец маринованный

  —
  3 шт

• Помидор

  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Укроп

  —
  1 пуч.

• Кетчуп

  —
  по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пицца на сковороде без майонеза»:

1 Готовим тесто. Смешиваем яйцо, муку, соль, сахар, и сметану и перемешиваем до однородности.
2. Добавляем 1 ст. л. растительного масла и еще раз хорошо перемешиваем.
Нарезаем начинку.
3. Колбаски и огурцы режем поперек на мелкие кружечки. Помидоры нарезаем тонкими слайсами. Сыр трем на мелкой терке.
4. Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем на сковороду тесто и разравниваем равномерно по поверхности сковороды. и на медленном огне жарим получившейся блин.
5. Смазываем кетчупом, выкладываем начинку закрываем сковороду крышкой и обжариваем на медленном огне до того момента пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита.