Нежные котлеты

0 / 5 (0 голосов)

Когда нужно накормить семью вкусно и не дорого на помощь приходят такие вкусные и сочные котлеты-оладьи. Готовить их очень просто, нужно просто все смешать и ароматные, нежные котлеты на Вашем столе.

Ингредиенты для «Нежные котлеты»:

  • Фарш мясной


    400 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Кефир


    120 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    6 ст. л.

  • Сода

  • Соль


    1 ч. л.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Зелень

  • Масло растительное

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Нежные котлеты»:

Мелко измельчите лук и чеснок. В кефир добавьте соль и соду, черный перец. Затем вбейте два яйца и перемешайте. Добавьте муку и перемешайте до однородности, чтобы не было комочков. В тесто добавьте зелень и любой фарш. Хорошо перемешайте и жарьте на растительном масле на среднем огне с двух сторон под приоткрытой крышкой.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

8 + 1 =

три × 4 =