Дорогие мои! Праздники закончились, но праздник в душе у нас остается всегда! Создадим праздник для своей семьи и сейчас приготовим что — нибудь душевное и приятное. Предлагаем вам рецепт нежного бисквитного рулета с творожным кремом, простой рецепт, готовится легко о и быстро, а выглядит очень празднично… и тает во рту!

Ингредиенты для «Нежнейший бисквитный рулет с творожным кремом»:

Для теста

• Яйцо куриное

  —
  5 шт

• Сахар

  —
  4 ст. л.

• Ванильный сахар

  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  1 щепот.

• Масло растительное

  —
  60 мл

• Разрыхлитель теста

  —
  1/3 ч. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  180 г

Для крема

• Творог

  (Творог нужно измельчить блендером или протереть через сито)
  —
  500 г

• Сахар

  —
  4 ст. л.

• Масло сливочное

  (Сливочное масло должно быть мягким)
  —
  80 г

Для украшения

• Ягода

  —
  50 г

• Киви

  —
  1 шт

Для пропитки

• Сахар

  —
  1 ст. л.

• Вода

  —
  50 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3670.2 ккал

белки


143.5 г

жиры


158.5 г

углеводы


417.2 г

Порции

ккал
734 ккал
белки
28.7 г
жиры
31.7 г
углеводы
83.4 г

100 г блюда

ккал
249.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
10.8 г
углеводы
28.4 г

Рецепт «Нежнейший бисквитный рулет с творожным кремом»:

Сначала приготовьте крем и поставьте его в холодильник.
Теперь приготовьте тесто, тщательно взбив все ингредиенты.
Тесто выливаем на противень, застелив его бумагой для выпечки.
Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов.
Бисквит перекладываем на другой лист бумаги и горячим сворачиваем в рулет, даем 30 минут остыть.
Намазываем кремом, сворачиваем, оставляем в холодильнике 1- 2 часа.
Затем обрезаем края, смазываем верх рулета полностью оставшимся кремом.
Украшаем ягодами.

Приятного вам вечера!