Нереально вкусный пирог с ягодами
Пирог готовится на раз, два, три!!! Его можно готовить без миксера! Пирог получается очень нежный, воздушный, и очень вкусный, на вкус как будто в пироге есть творог!
Ингредиенты для «Нереально вкусный пирог с ягодами»:
Тесто
-
Яйцо куриное
—
3 шт -
Сахар
—
150 г -
Ванильный сахар
—
10 г -
Сметана
(Комнатной температуры)
—
160 г -
Мука пшеничная
/
Мука
(Просеянной, и 1 ст.л на ягоды)
—
260 г -
Разрыхлитель теста
—
1 ст. л.
Начинка
-
Смородина черная
(Свежие или замороженные можно)
—
200 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2234.2 ккал
белки
52 г
жиры
54.4 г
углеводы
381.1 г
Порции
ккал
223.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
38.1 г
100 г блюда
ккал
228 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.6 г
углеводы
38.9 г
Рецепт «Нереально вкусный пирог с ягодами»:
Яйца взбиваем, далее постепенно добавляем сахар, ванильный сахар и все взбиваем. Затем добавляем сметану, все перемешиваем и кладем муку и разрыхлитель в 2 этапа и снова все перемешиваем.
Половина тесто выливаем в форму застеленную пергаментом и на тесто выкладываем часть ягод перемешанную с 1 ст. л муки. Далее заливаем оставшееся тесто и снова выкладываем оставшие ягоды
Отправляем в заранее разогретую духовку на 40 – 50 минут и выпекаем при 180 градусах.
Диаметр формы 18 – 20 см.
Пирог получился высоким, пышным и нереально вкусным!
Приятного аппетита!