Мясные гнезда с яйцом и помидором

0 / 5 (0 голосов)

Очень вкусное сытное блюдо.
Благодаря помидору получается очень сочно. Можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Мясные гнезда с яйцом и помидором»:

  • Фарш мясной


    350 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Хлопья овсяные


    2 ст. л.

  • Помидор


    1 шт

  • Сыр твердый


    70 г

  • Майонез

    (Или сметана)

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Рецепт «Мясные гнезда с яйцом и помидором»:

В фарш добавить небольшое яйцо, овсяные хлопья, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Если фарш получается жидким, добавить 1-2 ст л панировочных сухарей.

2 яйца отварить до готовности.
Нарезать яйца и помидор кружочками.

Из фарша скатать колобки.

На застеленный пергаментом противень выложить мясные колобки. Немного приплюснуть и сделать в центре небольшое углубление.

На фарш выложить помидор, немного посолить.

Помидор смазать немного майонезом или сметаной.

Выложить яйцо.

Посыпать сверху натертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до румяности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × 5 =

5 × три =