"Классика" в новом "звучании".

Ингредиенты для «"Мимоза" с крабовыми палочками»:

• Картофель

  (сваренный "в мундире")
  —
  2 шт

• Морковь

  (вареная)
  —
  1 шт

• Яблоко

  (кисло-сладкое)
  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  (свареное вкрутую)
  —
  3 шт

• Крабовые палочки

  —
  200 г

• Лук зеленый

  —
  1/2 пуч.

• Майонез

  —
  по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рецепт «"Мимоза" с крабовыми палочками»:

Дно салатника смазать майонезом.
Картофель очистить, натереть и выложить первым слоем. Смазать небольшим количеством майонеза.
Следующий слой — тертые белки и зеленый лук.

Крабовые палочки измельчить и выложить следующим слоем.

Яблоко натереть и выложить на палочки.
Смазать майонезом.

Морковь очистить, натереть и выложить следующим слоем.
Смазать майонезом.
Желтки натереть на мелкой терке и посыпать салат.
Убрать салат в холодильник.

Перед подачей салат посыпать зеленым луком и украсить по желанию.
Приятного аппетита!