Очень нежный, вкусный и пышный манник с творогом и черной смородиной. Готовится очень легко и просто, все смешал и готово!

Ингредиенты для «Манник с творогом и черной смородиной»:

• Творог

  —
  250 г

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Сахар

  —
  1 стак.

• Крупа манная

  —
  1 стак.

• Сметана

  —
  100 г

• Разрыхлитель теста

• Ванильный сахар

  —
  1 пакет.

• Крахмал

  —
  1 ст. л.

• Смородина черная

  —
  1 стак.

Рецепт «Манник с творогом и черной смородиной»:

Смешать в миске творог, яйца, сахар, разрыхлитель для теста, ванильный сахар и сметану. С помощью погружного блендера превратить все в однородную массу.

Добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на столе на 15 минут, чтобы манка разбухла.

В отдельной миске перемешать крахмал с ягодами. Я в этот раз использовала мороженные ягоды.

Форму смазать растительным маслом и залить тесто в три этапа, между слоями выкладывать ягоды.

Отправить выпекаться манник с творогом и черной смородиной в духовку при температуре 170 градусов на 1 час.
Когда манник остынет, достать его из формы и украсить сахарной пудрой.