Майонез без молока и яиц
А Вы знали что можно приготовить очень вкусный постный майонез без яиц и молока всего за 1 минуту? Рецепт домашнего майонеза очень простой, а соус получается божественным.
Ингредиенты для «Майонез без молока и яиц»:
-
Масло растительное
—
300 мл -
Горошек зеленый
(Жидкость от консерв. горошка 100 мл)
—
1 бан. -
Соль
—
1/3 ч. л. -
Сахар
—
1/2 ч. л. -
Горчица
(Не острая)
—
1 ч. л. -
Сок лимонный
—
1 ст. л.
Время приготовления: 1 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2554.5 ккал
белки
23.3 г
жиры
241.3 г
углеводы
72.7 г
Порции
ккал
255.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
24.1 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
349.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
33.1 г
углеводы
10 г
Рецепт «Майонез без молока и яиц»:
Берем жидкость от консервированого горошка, добавляем соль, сахар, и неострую горчицу, также можно использовать дижонскую, лимонный сок, и растительное масло без запаха (лучше всего использовать подсолнечное, так как оливковое может горчить), взбиваем погружным блендером.