А Вы знали что можно приготовить очень вкусный постный майонез без яиц и молока всего за 1 минуту? Рецепт домашнего майонеза очень простой, а соус получается божественным.

Ингредиенты для «Майонез без молока и яиц»:

• Масло растительное

  —
  300 мл

• Горошек зеленый

  (Жидкость от консерв. горошка 100 мл)
  —
  1 бан.

• Соль

  —
  1/3 ч. л.

• Сахар

  —
  1/2 ч. л.

• Горчица

  (Не острая)
  —
  1 ч. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2554.5 ккал

белки


23.3 г

жиры


241.3 г

углеводы


72.7 г

Порции

ккал
255.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
24.1 г
углеводы
7.3 г

100 г блюда

ккал
349.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
33.1 г
углеводы
10 г

Рецепт «Майонез без молока и яиц»:

Берем жидкость от консервированого горошка, добавляем соль, сахар, и неострую горчицу, также можно использовать дижонскую, лимонный сок, и растительное масло без запаха (лучше всего использовать подсолнечное, так как оливковое может горчить), взбиваем погружным блендером.