Куриное филе в воздушном кляре

0 / 5 (0 голосов)

Вкусный, потрясающий, очень нежный и воздушный кляр. Простой, не хлопотный рецепт, и за 10 минут готова сочная, нежная курочка. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Куриное филе в воздушном кляре»:

  • Грудка куриная


    2 шт

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Майонез


    5 ст. л.

  • Молоко


    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (С горкой)

    2 ст. л.

  • Специи

    (По вкусу соль, молотый перец)

  • Паприка сладкая


    1 щепот.

Рецепт «Куриное филе в воздушном кляре»:

Яйцо взбить вилочкой с солью и майонезом. Влить молоко и добавить паприку. Перемешать.

Добавить муку и взбить кляр. Куриное филе разрезать на небольшие кусочки. Присолить и поперчить. Обмакивать кусочки филе в кляре густо и обжарить на растительном масле с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать − шесть =

16 − 14 =