Вафли из кабачков

0 / 5 (0 голосов)

Попробуйте вафли из кабачков — вкусные, несладкие, овощные вафли. Такие вафли можно подать как самостоятельное блюдо к ароматному чаю, можно подать в виде закуски с различными острыми соусами, а можно подать к первым блюдам как дополнение вместо хлеба.

Ингредиенты для «Вафли из кабачков»:

  • Кабачок

    (Кабачок натереть и отжать)

    700 г

  • Масло подсолнечное


    100 г

  • Зелень

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

Рецепт «Вафли из кабачков»:

Натрем кабачок на крупной терке, пусть постоит 10 минут, отожмем лишнюю жидкость, добавляем подсолнечное масло, соль, яйца, зелень, пропущенный через пресс чеснок, просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешаем.

Немного смажем вафельницу подсолнечным маслом, выкладываем одну столовую ложку теста и выпекаем вафли. Я выпекала в електрогриле. Подаем с пылу с жару со сметаной. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 + четыре =

семь − 3 =

<9ff3b3aaa4cefaad/>