Шоколадный простой пирог

0 / 5 (0 голосов)

Готовим очень вкусный, мягкий, нежный и очень простой в приготовлении шоколадный бисквитный пирог. Сладкоежкам посвящается!!!

Ингредиенты для «Шоколадный простой пирог»:

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Сахар


    250 г

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Молоко


    250 мл

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Масло растительное


    250 мл

  • Какао-порошок


    3 ст. л.

Рецепт «Шоколадный простой пирог»:

1. Соединяем яйца, сахар и ванильный сахар. Хорошо взбиваем миксером минуты 3, до белой пены.
2. Добавляем растительное масло, молоко комнатной температуры и какао. Перемешиваем ложкой, затем миксером.
3. В отдельный стакан отлить получившуюся массу и убрать в сторону. Это будет шоколадная заливка для пирога.
4. Соединяем муку и разрыхлитель-перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем в шоколадную массу. Перемешиваем.
5. Тесто выливаем в заранее подготовленную форму для выпечки, смазанную растительным маслом и присыпанную мукой (только дно)и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40 минут. Готовность проверяем шпажкой.
6. С горячего бисквита срезаем верхний слой, это будет наша присыпка для пирога. Затем на горячий бисквит выливаем 1 стакан шоколадной смеси, которую заранее отливали. Мелко перетираем срезанную верхушку руками в крошку и посыпаем пирог.
7. Даем полностью остыть пирогу и вынимаем из формы ( у меня разъемная 21 см в диаметре).
Наш пирог готов! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять × 2 =

восемь + 19 =

<9ff3b3aaa4cefaad/>