Персиковый открытый пирог

0 / 5 (0 голосов)

Очень вкусный пирог с персиками. Простой рецепт и отличный результат. Отличное сочетание сладкого теста с фруктами. Кто пробовал этот пирог обязательно просят рецепт! Угощайтесь

Ингредиенты для «Персиковый открытый пирог»:

  • Сахар коричневый


    130 г

  • Масло сливочное


    200 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 стак.

  • Хлопья овсяные


    0.5 стак.

  • Ванильная эссенция

    (или ванильный сахар)

    2 ч. л.

  • Персик

    (спелые)

    3 шт

  • Сахарная пудра


    по вкусу

  • Соль


    0.5 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Рецепт «Персиковый открытый пирог»:

Масло и сахар соединить

Теплое масло взбить с сахаром до однородности

Добавить муку, пол стакана хлопьев, ваниль и соль

Все перемешать лопаткой

Форму для запекания застелить фольгой. Взять тесто и распределить руками по дну формы. Оставить примерно сто грамм теста для начинки. Форму поставить в разогретую духовку 190 С на 10 минут.

Персики помыть и очистить от кожицы

Нарезать тонкими дольками

Через 10 минут вынуть форму из духовки и распределить персики на корже тонким слоем

Посыпать овсяными хлопьями

И из оставшегося теста руками сделать кусочки и разложить тоже сверху фруктов

Теперь пирог отправляется обратно в духовку на 25 минут. После этого остудить пирог и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

18 + четырнадцать =

15 + 10 =