Луковый пирог

0 / 5 (0 голосов)

Слоистый и вкусный луковый пирог. Очень вкусно и недорого. Всем советую приготовить!

Твой дом

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

  • Вода


    0.5 стак.

  • Дрожжи


    1 ч. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Масло растительное


    30 мл

  • Крахмал кукурузный


    0.5 ч. л.

  • Сметана

    (Для постного варианта можно использовать растительное масло)

    30 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Лук репчатый

    (Пассеровать)

    2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Луковый пирог»:

1. Смешиваем воду, дрожжи, соль, растительное масло, крахмал.
2. Добавляем муку, замешиваем тесто.
3. Накрываем тесто пленкой, даем отдохнуть 20 минут.
4. Пассеруем лук. Солим и перчим.
5. Из теста раскатываем тонкие пласты (2-3 мм).
6. Выкладываем в форму слоями. Делаем надрез. смазываем сметаной.
7. Выпекаем 25-30 минут при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать − пять =

19 − восемь =

9ff3b3aaa4cefaad