Компот из винограда с веточками

0 / 5 (0 голосов)

Освежающий, не приторный консервированный компот из винограда. Готовится без стирилизации. Рецепт из журнала "Всё для женщины" прошлых лет.
Время приготовления указано без учёта остывания.
Кипяток — кипящая вода.

Ингредиенты для «Компот из винограда с веточками»:

  • Виноград

    (белый)

    1500 г

  • Лимон


    0,5 шт

  • Сахар


    2 стак.

  • Вода

    (сколько возьмёт)

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Рецепт «Компот из винограда с веточками»:

Промойте кисти винограда. От веточек не отделять!
Лимон вымыть, обсушить, нарезать кружками.

В простерилизованные банки любым способом сложить подготовленный виноград. Добавить два кружка лимона и залить кипятком до горлышка. Оставит на 15 минут.

По истечении 15 минут воду слить в кастрюлю. Добавить сахар и сварить сироп.

Кипящим сиропом залить виноград. Закатать.
Банки перевернуть, укутать и оставить остывать на сутки.

Хранить в тёмном прохладном месте.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 − 9 =

3 × 2 =