Картофель » Ароматный»

0 / 5 (0 голосов)

В военное время страна голодала.. Картошка всегда наши семьи спасала! И ей благодарны поныне и мы! Что их поддержала в тяжелые дни! Друзья! С Днем Победы всех Вас поздравляю! Огромного счастья, здоровья желаю! Защитников помнить! Гордиться Страной! Всем мирного неба нам над головой!

Ингредиенты для «Картофель " Ароматный"»:

  • Картофель

    (6-7 шт.)

    6 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сухари

    (молотых сухарей)

    3 ст. л.

  • Чеснок


    по вкусу

  • Укроп


    по вкусу

  • Специи

    (соль, перец черный молотый)

    по вкусу

  • Масло растительное

    (растительное или сливочное. или их смесь))

    по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Картофель " Ароматный"»:

Картофель чистим, крупно режем. Заливаем водой, и готовим в подсоленной воде до готовности

Сливаем отвар, оставляем картофель подсушиться без крышки (я немного на огне прогреваю)

На сковороде в масле пассеруем нарезанный лук

Добавляем к луку сухари

Слегка поджариваем все вместе, помешивая

Выкладываем к сухарно-луковому соусу наш картофель

Солим, перчим, жарим, помешивая, 2-3 минуты

Добавляем зелень и чеснок (чеснок можно пропустить через чесночницу, или просто мелко нарезать) все встряхиваем, даем несколько минут настояться и подаем горячим

Картофель готов

Приятного аппетита!

Наше блюдо готово


Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 + четырнадцать =

6 − два =