Салат «Фатория»

0 / 5 (0 голосов)

Салат из кулинарного журнала. В описании к нему упоминалось, что этот салат является фаворитом в одной из пиццерий Алматы. Все продукты, в него входящие, я очень люблю. Поэтому, недолго думая, я приготовила его в качестве репетиции для праздничного стола. А помогал мне в этом замечательный комбайн GALAXY GL2300 — очень быстрый и мощный! Его миссией было — нарезать сыр Тильзитер кубиками, а Пармезан — пластинками. Со своей миссией он справился! Рекомендация по количеству продуктов — ваш вкус, интуиция и предпочтения.

Ингредиенты для «Салат "Фатория"»:

  • Листья салата

    /

    Салат

    (микс)

    1 пуч.

  • Оливки зеленые


    10 шт

  • Оливки черные


    10 шт

  • Помидор


    1 шт

  • Огурец


    1 шт

  • Огурец соленый


    1 шт

  • Пармезан


    по вкусу

  • Сыр твердый

    (Тильзитер)

    по вкусу

  • Сок лимонный


    1 ч. л.

  • Масло растительное

    (виноградное или по вкусу)

    2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат "Фатория"»:

Листья салат промыть, выложить на бумажное или кухонное полотенце просушить.

Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Маслины и оливки тоже нарезать (если крупные) или оставить целыми.

Помидоры нарезать на тонкие дольки (по желанию — я так сделала — удалить внутреннюю часть) и разрезать пополам. Все сложить в миску.

Пармезан нарезать с помощью комбайна GALAXY GL2300 (нож для нарезки пластинками)

Сыр Тильзитер нарезать с помощью комбайна GALAXY GL2300 (нож для нарезки кубиком)

Все сложить в миску (кроме пластинок пармезана), полить лимонным соком и растительным маслом. Можно, по желанию, добавить специи для салата, какие вы любите. Аккуратно перемешать. Соль не потребуется, т. к. ее достаточно в огурцах и оливках (смотрите по своему вкусу).

Нарезка сыра осуществится в секунды с комбайном GALAXY GL2300

Кубики Тильзитера перемешать в салате, а пластинками Пармезана украсить каждую порцию при подаче.
Край тарелки и верх салата можно присыпать черным душистым перцем

Очень вкусный и торжественный салат — украшение праздничного стола!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × 4 =

15 − десять =

<9ff3b3aaa4cefaad/>