Запечённые крылышки с рисом в духовке

0 / 5 (0 голосов)

Вкусный, сытный и не прихотливый в готовке рецепт. Отличный вариант для ужина на скорую руку.

Ингредиенты для «Запечённые крылышки с рисом в духовке»:

Для маринада

  • Соль


    2 ч. л.

  • Куркума


    1/2 ч. л.

  • Перец черный

    (Молотый)

    1/3 ч. л.

  • Масло подсолнечное


    2 ст. л.

  • Приправа

    (для курицы)

    1 ч. л.

Основное

  • Крылья куриные


    12 шт

  • Рис

    (Сорт риса и марка не имеют значение, я использовала длиннозерный)

    3 стак.

  • Вода


    4 стак.

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Лист лавровый


    2 шт

  • Зелень

    (Для украшения. Использовать зелень можно любую, я предпочтение отдала укропу)

    1 пуч.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4705.8 ккал

белки


292.3 г

жиры


196.9 г

углеводы


442.9 г

Порции

ккал
392.2 ккал
белки
24.4 г
жиры
16.4 г
углеводы
36.9 г

100 г блюда

ккал
145.7 ккал
белки
9 г
жиры
6.1 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Запечённые крылышки с рисом в духовке»:

Репчатый лук мелко нарезать

Морковь нарезать соломкой

Обжарить на растительном масле лук с морковью

К луку с морковью добавить рис и томить на слабом огне в течении 5- 8 мин.

Делаем маринад: в отдельной миске смешиваем соль, куркуму, черный молотый перец, подсолнечное масло и приправу для курицы. Все хорошенько взбить и покрыть получившимся маринадом куриные крылышки.

В фому для запекания выложить рис с морковью и луком.

Сверху уложить крылышки, посолить и поперчить сверху.

Залить водой. Добавить дольки чеснока, лавровый лист.

Сверху накрыть форму фольгой и поставить в заранее разогретую духовку до 200гр выпекаться в течении 40 минут.

Снимаем фольгу и отправляем снова в духовку, для того чтобы зажарились до румяной корочки крылышки. Перед подачей украсить зеленью.

Всем приятного аппетита )))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × два =

3 × пять =