Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами

0 / 5 (0 голосов)

В сезон грецких орехов, их хочется как-нибудь использовать, чтобы не лежали просто так. Очень вкусное сочетание яблок и орехов в этом невероятно вкусном пироге. Этот рецепт подскажет вам как приготовить так, чтобы ваши кулинарные способности оценили и родные и гости. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами»:

  • Сахар


    200 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Лимон


    0,5 шт

  • Яблоко


    2 шт

  • Орехи грецкие


    150 г

  • Сода


    1 ч. л.

  • Соль


    0,25 ч. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахарная пудра


    по вкусу

  • Корица


    0,5 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2877.2 ккал

белки


62.3 г

жиры


115.2 г

углеводы


400.3 г

Порции

ккал
719.3 ккал
белки
15.6 г
жиры
28.8 г
углеводы
100.1 г

100 г блюда

ккал
271.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами»:

1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиком.
2. В миску с яблоками выдавливаем сок лимона и перемешиваем.
3. Добавляем сахар, перемешиваем и отправляем в холодильник на 40-50 минут, чтобы яблоки дали сок.
4. Берем орехи и измельчаем их при помощи скалки и пакета.
5. Просеиваем муку, добавляем соду и разрыхлитель.
6. Добавляем измельченные грецкие орехи и перемешиваем.
7. Отделяем яйца на белки и желтки.
8. Желтки и корицу добавляем к яблокам и перемешиваем
9. Яблочную смесь добавляем к муке с орехами и перемешиваем.
10. В белки добавляем соль и взбиваем на миксере до пенного состояния.
11. Взбитые белки добавляем к смеси в 2-3 приема, притом каждый раз перемешиваем.
12. Форму с пергаментом смазываем сливочным маслом.
13. Заливаем нашу смесь в форму.
14. Выпекаем 40-50 минут при 180°С
15. Даем постоять 10 минут и извлекаем из формы.
16. Посыпаем сахарной пудрой.
17. Наслаждаемся вкусным пирогом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 × два =

2 × 2 =