Быстрый и простой рецепт без дрожжей.

Ингредиенты для «Кулич морковный»:

• Молоко

  (теплое)
  —
  350 мл

• Масло сливочное

  —
  200 г

• Сахар

  —
  150 г

• Соль

  —
  1/3 ч. л.

• Цедра апельсина

  (по желанию)
  —
  1 ч. л.

• Морковь

  —
  1 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  550 г

• Разрыхлитель теста

  (с горкой)
  —
  1 ч. л.

• Ванилин

  —
  1 щепот.

• Цукаты

  —
  150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4456 ккал

белки


67.1 г

жиры


173.5 г

углеводы


669.9 г

100 г блюда

ккал
297.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
44.7 г

Рецепт «Кулич морковный»:

Смешиваем молоко, растопленное сливочное масло, сахар, соль, цедру апельсина, морковь на мелкой терке.
Часть муки смешиваем с разрыхлителем и ванилином, просеиваем к жидким ингредиентам, перемешиваем.
Вводим наполнитель (цукаты, изюм и др. сухофрукты)
Просеиваем оставшуюся муку и замешиваем вязкое тесто.
Бумажные формочки я смазала растительным маслом, заполняю, примерно, наполовину.
Выпекать в разогретой до 180С духовке, примерно 45-50 минут.
Украсить можете по своему желанию. Подробнее смотрите в видео-рецепте 😉
Со светлой Пасхой!⭐
Приятного аппетита!🧡