Хрустящие горячие бутерброды – отличный завтрак и замечательный перекус.

Ингредиенты для «Кростини с грибами и курицей»:

• Курица

  (филе готовое)
  —
  200 г

• Шампиньоны

  —
  100 г

• Сырок плавленый

  —
  1 шт

• Йогурт

  —
  150 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  1 ч. л.

• Помидор

  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  50 г

• Хлеб

  —
  4 ломт.

• Маслины

  —
  12 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Кростини с грибами и курицей»:

Основные ингредиенты. Курица, обжаренная с травами, в пергаменте.

Обжарить мелко порезанные шампиньоны.

Курицу мелко порезать и добавить к грибам.

Муку размешать в йогурте.

Йогурт и плавленый сырок добавить к грибам с курицей.

Помидор мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, хлеб подсушить или в тостере, или на сковороде без масла.

Грибную массу намазать на хлеб.

Сверху положить помидоры.

На помидоры выложить мелко натёртый сыр.

Поставить в духовку на 3-5 минут до лёгкого расплавления сыра.