Нежные и вкусные и сочные котлеты. Попробуйте и вы не сможете оторваться!

Ингредиенты для «Котлеты за 20 минут»:

• Фарш мясной

  —
  500 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Хлеб

  —
  1 ломт.

• Соль

  —
  0.5 ч. л.

• Горчица

  —
  0.5 ч. л.

• Масло растительное

  —
  4 ст. л.

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  1 стак.

• Молоко

  —
  100 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Котлеты за 20 минут»:

Замачиваем хлеб в молоке. Лук я предварительно измельчила в блендере вместе с хлебом в пюре. По-этому ваши детки не почувствуют лук, а котлеты будут сочными!
В фарш (у меня смешанный свинина/говядина). Добавляем все остальные ингредиенты и все хорошо перемешиваем до однородной массы. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на растительном масле до готовности.

Если вы плохо переносите лук – обжарьте его перед добавлением в фарш.