Котлеты мясные «Оригинальные»

0 / 5 (0 голосов)

Мясные, вкусные, сочные котлетки. Ароматные, с насыщенным вкусом. Без муки, манки, хлеба и других дополнений. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Котлеты мясные «Оригинальные»»:

  • Фарш мясной

    (Свиной-говяжий)

    700 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Специи

    (По вкусу соль, молотый перец)

  • Паприка сладкая


    1.3 ч. л.

  • Сумах


    1.3 ч. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

Рецепт «Котлеты мясные «Оригинальные»»:

К фаршу добавить соль, перец, сумах и паприку. Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на крупной терке. Добавить 70 мл кипяченой холодной воды. Фарш тщательно вымесить.

Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон на хорошо разогретой сковороде под крышкой.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать − шестнадцать =

13 − восемь =