Картофельные оладьи с сыром
Предельно простой и, одновременно, необычный рецепт оладьев, когда ну вот вообще неохота заморачиваться с готовкой. Отлично, пойдут со сметаной, кетчупом и соевым соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
-
Картофель
—
3 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
4 ст. л. -
Сыр твердый
—
80 г -
Масло растительное
—
100 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1581.6 ккал
белки
35.3 г
жиры
85.2 г
углеводы
169.7 г
Порции
ккал
790.8 ккал
белки
17.7 г
жиры
42.6 г
углеводы
84.9 г
100 г блюда
ккал
236.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
12.7 г
углеводы
25.3 г
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
1. Натрите сыр на тёрке
2. Очистите и отварите картофель
3. Разомните картофель до пюре
4. Добавьте муку и размешайте до однородной массы
5. Возьмите кусок теста, вложите сыр, как показано на видео и слепите оладьи
6. Налейте в сковороду растительное масло, чтобы оно полностью закрывало дно
7. Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне
8. Выложите оладьи на салфетку, чтобы удалить лишнее масло
9. Готово!