Предельно простой и, одновременно, необычный рецепт оладьев, когда ну вот вообще неохота заморачиваться с готовкой. Отлично, пойдут со сметаной, кетчупом и соевым соусом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:

• Картофель

  —
  3 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  4 ст. л.

• Сыр твердый

  —
  80 г

• Масло растительное

  —
  100 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1581.6 ккал

белки


35.3 г

жиры


85.2 г

углеводы


169.7 г

Порции

ккал
790.8 ккал
белки
17.7 г
жиры
42.6 г
углеводы
84.9 г

100 г блюда

ккал
236.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
12.7 г
углеводы
25.3 г

Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:

1. Натрите сыр на тёрке
2. Очистите и отварите картофель
3. Разомните картофель до пюре
4. Добавьте муку и размешайте до однородной массы
5. Возьмите кусок теста, вложите сыр, как показано на видео и слепите оладьи
6. Налейте в сковороду растительное масло, чтобы оно полностью закрывало дно
7. Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне
8. Выложите оладьи на салфетку, чтобы удалить лишнее масло
9. Готово!