Очень вкусно, нежно и просто в приготовлении.

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:

• Фарш куриный

  —
  450 г

• Шампиньоны

  (лучше брать большие)
  —
  10 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Сметана

  (любой жирности)
  —
  200 г

• Сыр голландский

  —
  200 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:

У грибов удаляем ножки.
Лук и ножки шампиньонов нарезаем и обжариваем.
К фаршу добавляем зажарку, соль, перец и перемешиваем.
Начиняем шляпки и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Смешиваем сметану и натертый сыр и выкладываем поверх грибов.
Запекаем около 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!