Перцы приготовленные на углях, фаршированные куриным мясом – отличный вариант для загородного барбекю.

Ингредиенты для «Фаршированные перцы на углях»:

• Перец болгарский

  —
  2 шт

• Филе куриное

  —
  300 г

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Горчица

  (ТМ Haas русская)
  —
  1 ст. л.

• Помидоры черри

  —
  8 шт

• Соль

  —
  0.25 ч. л.

Рецепт «Фаршированные перцы на углях»:

Куриное филе мелко порезать, добавить соль, оливковое масло и русскую горчицу ТМ Haas. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 30 мин.

Помидоры черри помыть, разрезать на 4 части. Добавить к куриному филе, перемешать.

Болгарские перцы помыть, разрезать пополам, очистить от семян.

Нафаршировать перцы куриным филе с помидорами.

Каждый перчик плотно завернуть в фольгу и положить на решетку. Готовить на раскаленных углях примерно 30-40 минут, периодически переворачивая перчики.

Готовые перцы аккуратно развернуть, по желанию посыпать зеленью и можно подавать

Перцы получаются очень вкусными и сочными

Приятного аппетита!!!
❤️❤️❤️