Давайте приготовим очень вкусный творожный пирог. Тесто получается очень нежное и мягкое. У пирога очень красивое оформление. Такой пирог оценять ни только любители творога. Приготовьте, и вы не пожалеете.

Ингредиенты для «Быстрый творожный пирог»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  400 г

• Творог

  —
  500 г

• Желток яичный

  —
  3 шт

• Масло сливочное

  —
  100 г

• Сахар

  —
  130 г

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Сода

  —
  0.5 ч. л.

• Ванилин

  —
  1 пакет.

Рецепт «Быстрый творожный пирог»:

Протереть творог через сито.

Добавляем сахар, ванильный сахар и соль.

Добавляем желтки.

Добавляем мягкое сливочное масло.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и соду.

Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 мм.

Вырезаем круги диаметром 5 см.

Складываем 4 кружочка в нахлест.

Сворачиваем в рулетик.

Разрезаем на 2 части.

Получаются такие розочки.

Выкладываем на противень и смазываем желтком. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Даем остыть немного.

Посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита 🙂