Оладушки из помидор — простое, но очень вкусное блюдо. А если Вы ещё и любитель помидорчиков, то эти оладьи точно для Вас!
Успейте приготовить пока еще сезон! Итак, готовим.

Ингредиенты для «Необычные оладьи»:

• Помидор

  (свежий)
  —
  380 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сахар

  —
  2 ч. л.

• Сода

  —
  0,5 ч. л.

• Зелень

  (укроп, петрушка)
  —
  1 пуч.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  200 г

• Соль

  (по вкусу)

• Масло растительное

  (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1041.7 ккал

белки


29.6 г

жиры


19.9 г

углеводы


188.7 г

Порции

ккал
130.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
2.5 г
углеводы
23.6 г

100 г блюда

ккал
144.7 ккал
белки
4.1 г
жиры
2.8 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Необычные оладьи»:

Помидоры режем пополам и трем на крупной терке без кожуры. Добавляем яйцо, сахар, соль, соду, мелко порезанную зелень, частями просеянную муку, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Хорошо перемешиваем и
оставляем на 30 минут. Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.