Осенью на пикнике хочется чего-то сытного, основательного. Предлагаю попробовать кекс с сырным тестом и начинкой из шницеля от "Индилайт" с добавлением сладкой паприки и ароматного укропа.

Ингредиенты для «Кекс "Сытник"»:

• Индейка

  (шницель от "Индилайт")
  —
  3 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  2 стак.

• Сыр голландский

  —
  80 г

• Соль

  (по вкусу)

• Кефир

  —
  250 мл

• Масло подсолнечное

  —
  50 мл

• Яйцо куриное

  (С1 (С2 – 3 шт))
  —
  2 шт

• Перец болгарский

  —
  0.5 шт

• Укроп

• Разрыхлитель теста

  —
  1.5 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


43505 ккал

белки


4613.2 г

жиры


2606.8 г

углеводы


430.9 г

Порции

ккал
4350.5 ккал
белки
461.3 г
жиры
260.7 г
углеводы
43.1 г

100 г блюда

ккал
198.4 ккал
белки
21 г
жиры
11.9 г
углеводы
2 г

Рецепт «Кекс "Сытник"»:

Возьмем шницели от "Индилайт"

Обжарим по несколько минут с каждой стороны

Пока шницели жарятся, смешаем просеянную мука, натертый сыр и разрыхлитель, соль добавим примерно 0.5-1 ч. л., если сыр несоленый. Отдельно смешиваем венчиком яйца, кефир и масло

Соединяем сухую и жидкую смеси. Режем перец и укроп. В форму для кекса выложим половину теста, на него уложим шницели. Добавим половину перца и укропа

Выложим оставшееся теста, сверху перец и укроп и немного утопим их в тесте. Выпекаем около 50 минут при 190 градусах. Наслаждаемся вкусом и ароматом!