Закуска из огурцов ” Любимая”

0 / 5 (0 голосов)

Сегодня готовим суперские огурчики. Это и закуска и салат одновременно! Такие огурцы я всегда делаю к шашлыку на природе, а еще они очень хороши с молодой картошкой, с мясом, да и просто так!
Хрустящие, пикантные и очень сочные огурчики. Попробуйте, это очень вкусный рецепт!

Ингредиенты для «Закуска из огурцов " Любимая"»:

  • Огурец


    500 г

  • Укроп

    (измельченный)

    2 ст. л.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец красный жгучий


    0,5 ч. л.

  • Горчица


    1 ст. л.

  • Мед

    (не полная)

    1 ст. л.

  • Уксус


    2 ч. л.

  • Масло растительное


    25 мл

  • Вода

    (кипяченая,холодная)

    25 мл

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


531.3 ккал

белки


10.7 г

жиры


22.4 г

углеводы


73.8 г

Порции

ккал
88.6 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.7 г
углеводы
12.3 г

100 г блюда

ккал
70.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
3 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Закуска из огурцов " Любимая"»:

Вымытые огурцы нарезать кружочками толщиной до 1 см., добавить измельченный укроп, чеснок через чеснокодавку, соль, перец острый, горчицу, мед, уксус, масло растительное, воду и хорошо перемешать. Оставить при комнатной температуре на 1,5 – 2 часа, за это время нужно 1-2 раза перемешать огурцы, а затем (сомневаюсь, что останутся) охладить в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × пять =

17 − 15 =