Новый год трудно представить без салата Оливье, без Селедки под шубой, это уже традиция, но если на вашем столе появится салат с арбузной редькой, это будет новая фишка на праздничном столе. Вкусно, хрустко, сочно, легко готовить, не надо ничего варить, нужно только все тонко нарезать и заправить чудесным соусом на основе горчицы HAAS.

Ингредиенты для «Салат с арбузной редькой»:

• Редька

  (арбузная)
  —
  1 шт

• Огурец

  —
  1 шт

• Редис

  —
  5 шт

• Авокадо

  —
  1 шт

• Горчица

  (ТМ HAAS)
  —
  2 ч. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

• Зелень

  —
  1 пуч.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


884.2 ккал

белки


10.2 г

жиры


81 г

углеводы


34 г

100 г блюда

ккал
138.2 ккал
белки
1.6 г
жиры
12.7 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Салат с арбузной редькой»:

Приготовить все ингредиенты по списку, все овощи вымыть, обсушить.

Арбузную редьку очистить и нарезать тонкими слайсами или натереть на специальной терке.

Также тонко нарезать или натереть огурец и редиску.

Авокадо очистить и нарезать дольками.

Приготовить заправку для салата. В чашке смешать растительное масло, горчицу Hааs, лимонный сок, соль, перец.
Заправить салат.

Очень сытно и вкусно будет, если добавить в салат 150 г вареного мяса и конечно зелень, любая, по вкусу. Отлично с айсбергом, простым салатом, петрушкой.

Мужская половина этот салат с добавлением мяса оценивает на сто баллов, а если еще и под рюмочку…