Очень вкусный и питательный салат который точно полюбит каждый.

Ингредиенты для «Салат Кояш»:

• Филе куриное

  —
  400 г

• Свинина

  —
  400 г

• Морковь

  (По-корейски)
  —
  350 г

• Огурец маринованный

  —
  350 г

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

• Петрушка

  —
  1 пуч.

• Укроп

  —
  1 пуч.

• Чеснок

  —
  4 зуб.

• Орехи грецкие

  —
  150 г

• Майонез

  —
  по вкусу

• Молоко

  —
  200 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Салат Кояш»:

Заранее отварное мясо нарезать кубиками или соломкой, также огурцы, петрушку порубить, лук мелко нарезать и обжарить. Грецкие орехи размельчить в блендере или в ступке. Все эти ингредиенты смешаем в любой для вас удобной посуде, туда же выдавить чеснок, добавить майонез и корейскую морковь. И оставить настояться.
В миске смешаем яйца с мукой, молоком, растительным маслом и мелко нарезанным укропом, посолить. Затем нам нужно сделать блинчики.
Блинчики скрутить в рулеты. Часть порезать соломкой и добавить в салат, затем размешать, а другую часть порезать на улитки и украсить. Жесть пропитаться хотя бы час, а затем подавать) приятного аппетита друзья)