Абсолютно не замороченный рецепт из доступных продуктов и на вашем столе вкусный и полезный завтрак. Любите готовить быстро, просто и вкусно, заходите.

Ингредиенты для «Ленивый завтрак»:

• Морковь

  —
  50 г

• Лук репчатый

  —
  50 г

• Перец болгарский

  —
  50 г

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Масло растительное

  (подсолнечное масло Олейна)
  —
  1 ст. л.

• Соевый соус

  —
  2 ст. л.

• Крахмал кукурузный

  —
  3 ст. л.

• Сахар

  —
  1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


889.8 ккал

белки


26.3 г

жиры


29.3 г

углеводы


129.2 г

100 г блюда

ккал
181.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
6 г
углеводы
26.4 г

Рецепт «Ленивый завтрак»:

Приготовить продукты

Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на корейской терке, перец и лук нарезать соломкой.

Нарезанные овощи сложить в миску, вбить три яйца, добавить соевый соус, сахар, крахмал.

Все ингредиенты перемешать

В сковороду налить растительное масло Олейна, разогреть, выложить подготовленные овощи, жарить под крышкой 5-7 минут. Затем перевернуть и продолжить жарить 3-4 минуты.

Вкусный завтрак готов! Сверху можно посыпать кунжутом, зеленью, полить любимым соусом, сметаной, кетчупом.