Рубрика: Десерты

Ватрушки из детства

0 / 5 (0 голосов)

Ни один Новый год не обходился без замечательной домашней выпечки такой, как ватрушки, пирожки, плюшки… Пахло в доме выпечкой, праздником и волшебством. Ингредиенты для «Ватрушки из детства»: Тесто Молоко — 100 мл Дрожжи (быстродействующие, смотрите на своей упаковке по применению) — 5 г Сахар — 50 г Мука пшеничная / Мука — 250 г Яйцо…

Читать...

Куриная печень с тыквой

0 / 5 (0 голосов)

Хочу предложить приготовить куриную печень с кусочками тыквы. Тыква придает нежной печени легкий сладковатый вкус. Ингредиенты для «Куриная печень с тыквой»: Печень куриная — 500 г Тыква — 400 г Лук репчатый (350 г) — 2 шт Чеснок — 1 зуб. Паприка сладкая (у меня копченая) — 1 ч. л. Соль (по вкусу) — 1/2…

Читать...

Чили кон карне

0 / 5 (0 голосов)

Несмотря на то, что чили кон карне (chili con carne) ассоциируется с Мексикой, на самом деле, возникло оно на юго-западе США, там, где смешение культур породило новую кухню, именуемую "текс-мекс" (другими словами, техасско-мексиканская). Но даже этими двумя странами всё не ограничивается. Изначально (ещё до вхождения в состав США) Техас был под влиянием испанцев. Именно тогда…

Читать...

Ленивая сырная пицца

0 / 5 (0 голосов)

Ленивая сырная пицца — готовится быстро и всего их трех продуктов. Ингредиенты для «Ленивая сырная пицца»: Картофель (в мундире) — 6 шт Мука пшеничная / Мука — 200 г Сыр твердый ("Моцарелла") — 200 г Соль — по вкусу Перец черный — 0,5 ч. л. Время приготовления: 40 минут Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда…

Читать...

Печенье с орехами «Подкова на счастье»

0 / 5 (0 голосов)

Вкусное, очень ароматное, нежное, тающее во рту печенье. Такое печенье можно подать на десерт, на Новогодний стол или подарить в красивой упаковке. Готовить очень просто и быстро. Много времени уходит на пропитку сиропом, но зато очень вкусно! Разрыхлитель теста Haas часто использую в выпечке, тесто становится более воздушным и пышным. Очень им довольна. Производитель зарекомендовал…

Читать...

Торт «Осенний пенек»

0 / 5 (0 голосов)

Мастер-класс по сборке и несложному украшению торта в форме пенька, покрытого мхом и осенними листьями. Торт украшен шоколадным кремом, бисквитным мхом и листьями из сахарной мастики. Украшения делаются при помощи подручных средств, которые есть на каждой кухне. Этим способом можно украсить любой торт. Ингредиенты для «Торт "Осенний пенек"»: Крем — 500 г Бисквит — 2…

Читать...

Разборный пирог с морковью и имбирём

0 / 5 (0 голосов)

В данном пироге наверно идеально-осенняя начинка — морковка и корень имбиря. Согревающая, витаминизирующая и поддерживающая иммунитет. Пирог получается очень вкусным. Ингредиенты для «Разборный пирог с морковью и имбирём»: Тесто Мука пшеничная / Мука — 400 г Молоко — 150 мл Вода — 100 мл Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1 ч. л. Сахар — 30 г…

Читать...

Самса с пикантным томатным соусом

0 / 5 (0 голосов)

Какой бы ни была самса- треугольной, квадратной или круглой, в любом варианте -это всегда вкусно и сытно. Традиционно самса выпекается в тандыре, но есть много вариантов самсы, которую готовят в духовках. Обычно самсу подают с томатным соусом, с чесноком и зеленью. Вот один из таких вариантов самсы и соуса, я предлагаю приготовить и вам. Ингредиенты…

Читать...

Пирог с ягодами «Домашний»

0 / 5 (0 голосов)

Этот вкусный пирог можно приготовить с любыми ягодами, которые припасены у вас в морозилке. Готовится просто и без заморочек. Ингредиенты для «Пирог с ягодами "Домашний"»: Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 100 г Соль — 1 щепот. Масло растительное (Олейна™) — 80 г Кефир — 50 г Мука пшеничная / Мука — 170 г…

Читать...

Лепешки с картофелем

0 / 5 (0 голосов)

Вкусные, с хрустящей корочкой лепешки с картофелем, морковью, куркумой и имбирем. Сытный завтрак и перекус в холодное время года. Ингредиенты для «Лепешки с картофелем»: Тесто: Мука пшеничная / Мука (Может понадобиться чуть больше) — 300 г Вода — 200 мл Соль — 1 ч. л. Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 0,5 ст. л. Начинка: Картофель…

Читать...

восемнадцать − 3 =