Фаршированные блинчики не могут быть не вкусными. У многих после праздника остались недоеденные запечённые: куры, утки, гуси, индейки. Предлагаю Вам приготовить вкуснейшие блинчики, фаршированные запечённым мясом птицы и сыром.

Ингредиенты для «Блинчики, фаршированные мясом птицы и сыром»:

• Блин

  (несладкий)
  —
  12 шт

• Сыр творожный

  (Hochland (одна упаковка))
  —
  180 г

• Филе куриное

  (запечённое куриное филе или гусиное, утиное, индюшиное)
  —
  200 г

• Сыр твердый

  —
  120 г

• Зелень

  (укроп, петрушка)
  —
  1 пуч.

• Масло сливочное

  —
  2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4077.2 ккал

белки


177.8 г

жиры


111.1 г

углеводы


586.3 г

Порции

ккал
679.5 ккал
белки
29.6 г
жиры
18.5 г
углеводы
97.7 г

100 г блюда

ккал
181.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
4.9 г
углеводы
26.1 г

Рецепт «Блинчики, фаршированные мясом птицы и сыром»:

Для приготовления этого блюда готовим несладкие блины по одному из рецептов на сайте или вашему проверенному рецепту.

Берём любое запечённое мясо птицы, которое есть в наличии, у меня — запечённый гусь. Режем запечённое филе птицы мелкими кусочками.

На блин кладём 1 ст. ложку творожного сыра, у меня Hochland. Немного размазываем по блину ножом.

Сверху творожного сыра кладём кусочки запечённой птицы.

Покрываем зеленью, у меня — укроп.

Сверху натираем твёрдый сыр.

Сворачиваем блинчик в "конвертик".

Растапливаем сливочное масло. Берём форму для выпечки, смазываем маслом, кладём фаршированные блинчики, смазываем кисточкой маслом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем до румяности 20 минут.
Готовые блинчики также смазываем растопленным маслом.

Подаём блинчики горячими. Приятного аппетита!